上次有位朋友問我,楊大俠送的鍋子打算怎麼用?! 當聚寶盆?!
其實,我想用來練習煎蛋。或許是老天爺的旨意,知道我還跨不出瓦斯爐的坎
所以請好心人先來一台製作麵包的機器,讓我先過過做食物的乾癮。
不囉唆,收到的這台就是Panasonic SD-BM103T
外觀乾乾淨淨,輕巧又很可愛,小宇和瑋瑋都非常喜歡。
選了一天早上,準備好材料,我們就一起洗洗手,動手做白吐司
照著附贈的說明書和食譜,兩兄弟很認真的作了起來
先把內鍋放在秤上秤重- 放入高筋麵粉(250g)-奶油(10g)- 砂糖
奶粉-鹽-水(建議冰水)
食譜上寫水最好在外圍-加上發酵粉-等待4個小時即可
登登登登~ 完成囉,由於店裡沒有準備刀子切麵包,
我們就使用萬能的手,邊剝邊吃。
吃著自己第一次做的白吐司,感覺還不賴>3< (一整個很驕傲)