《體驗》動手做布丁

自從上次動手做吐司麵包之後，小宇和瑋瑋對做點心就很有興趣
所以我們就選擇先從簡單的點心做起，
畢竟，媽咪的廚藝實在是讓人望之卻步


我們到賣場買布丁粉，2個小朋友躍躍欲試，不過還是得先看看作法步驟
( 嗯。。。。很簡單呢~)





我們沒有使用煮的方式，而是使用92度的熱水來做
這款賀眾牌的飲水機非常好用，
剛開始熱水沒有放很多
之後按了飲水機的加熱鍵，水溫慢慢上升至100度時
邊攪拌邊加入更高溫度的熱水。

小宇和瑋瑋各拿一支湯杓認真的攪拌，媽咪則是慢慢的加入溫度更高的熱水





攪拌至巧克力布丁粉完全溶解，就可以裝入布丁造型碗囉^^




完成品

等這2杯巧克力布丁溫度變冷，再放進冰箱裡冷卻




讓小宇和瑋瑋把碗蓋在布丁杯上，再反轉，這樣布丁就可以很安全的
倒在碗裡囉 ^^

這是瑋瑋做的



小宇做的布丁，胖胖的






加場上映試吃照







好吃嗎?! 



-----------  悲傷的分隔線 ------------------------

其實這是2011/09/11 做的巧克力布丁
不知道，大家有沒有發現，哪個環節出了問題，

那就是。。。。。 我們買到 (((((   過期的巧克力布丁粉   ))))))))

我們母子3人還做的非常開心呢!    #(┬＿┬)泣!

好啦，沒關係，我們秉持著隨便吃隨便長大古老不變的原則和理論
想想就算了!


到了晚上，我看到一則新聞，
安養中心讓老人家吃便利商店過期的麵包和牛奶
在衛生局搜証且證據確鑿下，安養中心的負責人被移送法辦。

那。。。。。我應該不會也被抓走吧!? ( 噓~)


 

同場加映 :  體驗動手做吐司麵包