其實這罐天然綜合堅果，一看就知道是很養生
由於我每天5點就吃晚飯，
下班回家11點肚子其實早就餓的不得了
婆婆有時候會幫我準備滴雞湯，藥燉排骨，
有時候就是這麼簡單小小的一碗天然綜合堅果
再搭配婆婆自己煮的冰鎮桑葚汁。
實在是小物大滿足呢!
雖然只是小小的一碗，
裡面有葡萄乾，核桃，杏仁，大大的腰果，南瓜子和蔓越莓乾
吃起來還真的讓口腔有咀嚼的滿足感
看的到天然，吃的到健康
不過，還是要小小的提醒，這熱量可得要好好的斟酌!
雖然是非油炸，輕度烘培，但100克有518大卡喔~
剛好趁著假日，就跟兒子一起做巧克力
材料當然是把天然的綜合堅果也一起加進來
苦甜巧克力
苦甜巧克力一般都是在水溫40度就會融化
隔著熱水，先把巧克力融化
把綜合堅果裡的核桃，腰果先切小，再一起加入巧克力裡
均勻的攪拌!
在底盤上先鋪上一層烘培紙，把充份混合巧克力的堅果們
倒入自己喜歡的模型中
左邊2個是小宇的作品，右邊2個是瑋瑋的作品
雖然有點溢出來，不過，卻是小朋友很用心做的
放進冰箱冷藏30分鐘到1個小時就可以囉~
下面是成品
左邊是小宇做的愛心天然堅果巧克力
右邊則是瑋瑋做的甜心天然堅果巧克力
小宇吃著自己做的巧克力非常的開心
瑋瑋第一次做巧克力，
他很興奮的說這樣以後想吃什麼口味的巧克力都可以自己做
(季節轉換，瑋瑋的異位性皮膚炎又發作了)
不僅可以開心手作，還能在巧克力中吃到健康
小宇和瑋瑋都還小，
可是2個小朋友對於在廚房製作食物
非常的感興趣~
讓孩子在家餐與食物製作時，
我都盡量不要使用到瓦斯爐，而是使用較安全的方式
這樣一瓶天然綜合堅果，基本上單吃就非常的棒了
若用在熱炒，怕原有的營養價值流失，
相對的熱量也會提升呢!
下次有時間和小宇，瑋瑋再試試其他的手作小點心^^
統一生機官網連結：http://www.organicshops.cc/product.aspx?id=490
*************************************************************
下回有天然堅果做創意-軟土司
同場加映
不要問我巧克力要多少克
也不要問我天然堅果需要多少量
幾乎不下廚的我，都是和兒子隨心所欲的一起作
只是要注意家中有幼兒就須把堅果切的更細小。
其實我很享受和孩子一起做小點心的過程
賣相雖不佳，色澤雖不鮮豔
但，天然，乾淨，健康的飲食一直是我家追求的
而且邊做邊聊天，還能促進親子間的感情
