《ㄔㄨˊ娘下廚》這是歷史一喀

這真的是歷史上的一喀，
自從年輕時燒了廚房的經歷
煮燒酒雞造成廚房警報器響，引來大樓管理員的關切

對於【下廚】，
雖然我非君子，卻實在是敬而遠之。

很羨慕會做料理的人，不管是簡單的家常菜
或是豐盛的大餐
我最常煮也是成功率最高的大概就是泡麵和火鍋了= =!

記得有一次，半夜實在餓的不行，又機車的堅持不吃泡麵
楊大俠只好做一次簡單的炒泡麵，
味道真的不錯。

想一想，天下無難事
不如，我就從最簡單的菜色來練手吧!



﹝材料 ﹞味丹燕麥麵  切絲的雞肉  有機蛋  切成片狀的高麗菜

這次選擇的是燕麥麵，
麵塊是用全穀燕麥粉和小麥麵粉製成
高麗菜則是公公親手摘種，很鮮甜，外面買不到的喔!



先把燕麥麵用水煮開，撈起放涼
把切絲的雞丁也先川燙後，撈起



鍋子裡預留一些熱水，把高麗菜放入，先炒後悶
再把雞肉絲放入扮炒，

加入調理包，最後再把調味包加入

調理包可以適量加入，我第一次整包加進去
可是讓楊大俠足足喝了2大杯水

(( 嗯。。。。。親愛的楊大俠，多喝水真的有益健康

至少沒有拉肚子，對吧~



炒泡麵完成!
好吃的很，你看看，楊大俠吃的很開心呢 ^^



過程中，因為太緊張了，把蛋給忘記加進去(( 糗 ))
乾脆就把蛋給煎了~



(((( 怎麼樣，怎麼樣  ))))

我煎蛋的技術可是有大大的進步，
不僅沒有破也有成形呢!
 太驕傲了。



味丹燕麥麵的麵條很有咬勁又Q彈，
又含有β-glucan（葡聚醣）、膳食纖維，不會造成熱量的堆積
簡單的用熱開水泡也很好吃喔!

味丹燕麥麵
http://www.morewater.com.tw/oatsnoodles/

好吃高麗菜

沒得買! ^^

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同場加映

其實完成炒泡麵是一件很有故事的事
婆婆看我準備下廚，很憂心的說
要不要我幫你啊?!

(( 不用，我自己就可以了!

過2分鐘後，接到婆婆暗示的楊大俠趕到廚房
很語重心長的說
我幫你煮，你負責拍照就好
邊煮邊拍，這樣不太好

(( 不太好是指哪方面啊?! 　

就這樣，小小的廚房就是我的天下
婆婆和楊大俠在我完成炒泡麵之前，寸步不離的守在廚房門口

嗯。。。。辛苦了，哈哈